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诗文 春葱蘸肉酱
释义
春葱蘸肉酱的做法
“老公的姐姐从老家过来,带来一包煎饼,这可是老公最爱吃的。炒点肉酱,给他煎饼卷大葱来吃,很香哦。”

食材明细

主料
  • 肉糜 80克
  • 黄豆酱 200克
  • 春葱 几棵
  • 葱花 小许
  • 花生油 2汤匙
辅料
  • 鸡精 0.5克
  • 酱香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

春葱蘸肉酱的做法步骤

  • 春葱蘸肉酱的做法步骤:1
    1
    取肉糜。
  • 春葱蘸肉酱的做法步骤:2
    2
    切碎。
  • 春葱蘸肉酱的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,油热放肉糜。
  • 春葱蘸肉酱的做法步骤:4
    4
    翻炒至肉糜断生。
  • 春葱蘸肉酱的做法步骤:5
    5
    切葱花。
  • 春葱蘸肉酱的做法步骤:6
    6
    放葱花翻炒至葱花变软。
  • 春葱蘸肉酱的做法步骤:7
    7
    黄豆酱。
  • 春葱蘸肉酱的做法步骤:8
    8
    取200克。
  • 春葱蘸肉酱的做法步骤:9
    9
    倒入肉糜中翻炒,加小许清水。
  • 春葱蘸肉酱的做法步骤:10
    10
    翻炒至肉酱咕嘟咕嘟冒泡,放鸡精。
  • 春葱蘸肉酱的做法步骤:11
    11
    翻炒均匀即可。
  • 春葱蘸肉酱的做法步骤:12
    12
    起锅。
  • 春葱蘸肉酱的做法步骤:13
    13
    大葱洗净放盘子上。
  • 春葱蘸肉酱的做法步骤:14
    14
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 家常菜   自制酱料  
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更新时间:2024/12/22 13:55:55