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诗文 酱烧鲳鱼
释义
酱烧鲳鱼的做法
“酱烧也是一种去腥的好办法。”

食材明细

主料
  • 鲳鱼 1条
辅料
  • 姜丝 适量
  • 香菜 适量
配料
  • 李锦记蒜蓉辣椒酱 适量
  • 酱油 适量
  • 中辣 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

酱烧鲳鱼的做法步骤

  • 酱烧鲳鱼的做法步骤:1
    1
    李锦记蒜蓉辣椒酱,姜丝备用。(请忽略葱段,没用到)
  • 酱烧鲳鱼的做法步骤:2
    2
    鲳鱼1条洗净。
  • 酱烧鲳鱼的做法步骤:3
    3
    锅里热油,炒香姜丝。
  • 酱烧鲳鱼的做法步骤:4
    4
    加入鲳鱼煎一会。
  • 酱烧鲳鱼的做法步骤:5
    5
    煎至两面变白。
  • 酱烧鲳鱼的做法步骤:6
    6
    加上适量酱油、李锦记蒜蓉辣椒酱和水烧十来分钟。最后撒上香菜即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/14 17:43:30