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诗文 青椒炒鸡杂
释义
青椒炒鸡杂的做法

食材明细

主料
  • 鸡杂 2只鸡的鸡杂
  • 青椒 1个
  • 圆白菜 1/5个
辅料
  • 生抽 10ml
  • 白糖 5g
  • 料酒 10ml
  • 咸鲜 口味
  • 爆 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

青椒炒鸡杂的做法步骤

  • 青椒炒鸡杂的做法步骤:1
    1
    鸡洗净取出内脏。
  • 青椒炒鸡杂的做法步骤:2
    2
    鸡杂取出,切块。
  • 青椒炒鸡杂的做法步骤:3
    3
    鸡杂准备,青椒切块,圆白菜洗净切小块。
  • 青椒炒鸡杂的做法步骤:4
    4
    葱姜花椒油准备。
  • 青椒炒鸡杂的做法步骤:5
    5
    锅中放油爆炒鸡杂至变色。
  • 青椒炒鸡杂的做法步骤:6
    6
    放入青椒块和圆白菜大火翻炒断生,加生抽,料酒,白糖炒匀。
  • 青椒炒鸡杂的做法步骤:7
    7
    装盘即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 1:22:06