食材明细
- 咸鲜 口味
- 爆 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
青椒炒鸡杂的做法步骤
-
1鸡洗净取出内脏。 -
2鸡杂取出，切块。
-
3鸡杂准备，青椒切块，圆白菜洗净切小块。
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4葱姜花椒油准备。
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5锅中放油爆炒鸡杂至变色。
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6放入青椒块和圆白菜大火翻炒断生，加生抽，料酒，白糖炒匀。
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7装盘即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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