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诗文
鸡蛋饼
释义
“鸡蛋饼软软的不放一滴水,不用发面,简单易做营养好吃。”
食材明细
主料
普通面粉
1碗
鸡蛋
4个
酵母
1勺
辅料
食用油
一点点
奶香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋饼的做法步骤
1
4个鸡蛋1碗面外加1勺酵母。
2
和成面团,饧一会。
3
也可以直接用。
4
揉成圆圆的。
5
按成小饼。
6
平底锅加热加点油中火开始烙饼。
7
过两分钟翻一下。
8
也可以盖上盖子烙饼。。
9
饼鼓起来就好了,这次烙饼放的油比较少有点干。
10
看着有点干巴,没有加糖没加太多的油很好吃的。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食 家常菜 饼
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更新时间:2025/6/23 9:48:40