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诗文 鸡蛋饼
释义
鸡蛋饼的做法
“鸡蛋饼软软的不放一滴水,不用发面,简单易做营养好吃。”

食材明细

主料
  • 普通面粉 1碗
  • 鸡蛋 4个
  • 酵母 1勺
辅料
  • 食用油 一点点
  • 奶香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋饼的做法步骤

  • 鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    4个鸡蛋1碗面外加1勺酵母。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    和成面团,饧一会。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    也可以直接用。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    揉成圆圆的。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    按成小饼。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    平底锅加热加点油中火开始烙饼。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    过两分钟翻一下。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:8
    8
    也可以盖上盖子烙饼。。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:9
    9
    饼鼓起来就好了,这次烙饼放的油比较少有点干。
  • 鸡蛋饼的做法步骤:10
    10
    看着有点干巴,没有加糖没加太多的油很好吃的。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 主食   家常菜   饼  
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更新时间:2025/3/15 1:12:42