食材明细
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- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
玫瑰花蛋糕的做法步骤
-
1所有材料 -
2打发蛋白，60克白糖分三次加入，这是第一次加时的样子， -
3这种程度加第二次白糖 -
4第三次样子 -
5打好后 -
6奶粉，油，牛奶加入蛋黄，加剩下10克白糖打匀， -
7打匀后筛入面粉 -
8从下往上和匀， -
9加入三分之一蛋白， -
10将蛋黄液加入剩下的三分之二蛋白中，从下往上翻匀 -
11玫瑰花放模底加入蛋糕液160度烤30分钟，牙签不粘就好，粘就再烤一下根据烤箱而定。
小窍门
花用水泡一下，用纸吸干水.
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
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