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诗文	菠菜拌木耳
释义	“清肠食谱” 食材明细 主料 菠菜 适量 辅料 木耳 适量 咸鲜 口味 十分钟 耗时 简单 难度 菠菜拌木耳的做法步骤 1 木耳泡发，焯水，菠菜焯水，一定要捞出焯好的菜立刻放到冷水中，可以更大限度的保留蔬菜的爽脆感。 2 将木耳菠菜控水，木耳撕成小块，菠菜切短，切点蒜末。 3 加盐、味精、酱油、醋、蚝油、藤椒麻油，搅拌，然后装盘，在撒点白芝麻，我没白芝麻，用的黑芝麻，哈哈?? 所属分类： 凉菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。