正宗韭菜鸡蛋发面小饼的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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韭菜洗净切成碎末鸡蛋提前炒好然后活馅要包的时候在放盐。
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酵母盐鸡蛋都到入面粉中温水搅成大面絮活成光滑面团。
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醒发至2倍大。
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然后揉面排气。
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搓成长条。
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分成大小相等的面肌。
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擀皮。
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包入馅料。
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就像包包子一样然后按扁压圆盖上保鲜膜再醒上15分。
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电饼铛提前预热放入饼肧。
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2面均匀受热，大约烙至4分就熟了。
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胖胖的小饼就烙好咯，已经闻到韭菜的香味了。
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料很足哦。
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面皮也很薄，这样做出来的饼特别入味好吃。
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摆盘喽。
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好吃的发面小饼请您品尝。
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成品。

诗文	韭菜鸡蛋发面小饼
释义	“节后清肠发面饼来一款，发面的食物易消化即减脂还不长重。” 食材明细主料韭菜适量鸡蛋一个（面粉里放的）面粉适量酵母适量辅料油适量蚝油适量盐适量咸鲜口味数小时耗时高级难度韭菜鸡蛋发面小饼的做法步骤 1 韭菜洗净切成碎末鸡蛋提前炒好然后活馅要包的时候在放盐。 2 酵母盐鸡蛋都到入面粉中温水搅成大面絮活成光滑面团。 3 醒发至2倍大。 4 然后揉面排气。 5 搓成长条。 6 分成大小相等的面肌。 7 擀皮。 8 包入馅料。 9 就像包包子一样然后按扁压圆盖上保鲜膜再醒上15分。 10 电饼铛提前预热放入饼肧。 11 2面均匀受热，大约烙至4分就熟了。 12 胖胖的小饼就烙好咯，已经闻到韭菜的香味了。 13 料很足哦。 14 面皮也很薄，这样做出来的饼特别入味好吃。 15 摆盘喽。 16 好吃的发面小饼请您品尝。 17 成品。使用的厨具：电饼铛所属分类：面食
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食材明细

韭菜鸡蛋发面小饼的做法步骤