食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋香南瓜丁的做法步骤
-
1南瓜去皮籽洗净切成丁备用。 -
2蒜切末，葱切花。 -
3一勺生抽和一勺香醋勾兑成汁备用。 -
4南瓜投入滚水里稍焯断生。 -
5南瓜丁控水备用。 -
6锅里放油爆香蒜末，放入南瓜丁翻炒。 -
7倒入醋汁翻炒均匀，调入鸡粉炒匀。 -
8勾薄茨撒上葱花即可上碟。
小窍门
1.南瓜焯变色即断生，注意别焯的太熟，瓜肉棉烂会影响口感。
2.建议油不要太多，南瓜和其它蔬菜不一样，不太吃油。
3.醋和生抽的比例依个人喜好勾兑。
2.建议油不要太多，南瓜和其它蔬菜不一样，不太吃油。
3.醋和生抽的比例依个人喜好勾兑。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
素菜
家常菜
午餐
晚餐
- 韭菜盒子
- 青笋猪肉馅水饺
- 驴肉炒青瓜
- 煎蒸黄立鱼
- 艾草青团
- 鲜肉香菜水饺
- 奶酥蜜豆面包，手揉版配方，简单出膜，松软香甜，满屋飘香。
- 红烧鸭翅
- 苦瓜炒鸡蛋干
- 冬瓜丸子汤
- 空气炸锅版--迷你菠萝酥
- 麦蒿肉饺
- 蒜苔炒鸡胸肉
- 肉片炒菜花
- 虾仁可乐饼
- 冬瓜排骨汤
- 回锅肉炒野葱
- 猪蹄炒鹿茸菇
- 排骨雷公根汤
- 薯粉锅边
- 养胃红薯米糊
- 苹果胡萝卜米糊
- 酱香芝麻烧饼
- 香脆薯角
- 抄萝卜干
- grated
- grated cheese
- grateful
- gratefully
- grate on
- grater
- grate with
- graticule
- gratification
- gratified
- gratify
- gratifying
- gratin
- grating
- gratis
- 题应圣观（唐·王建）
- 题应天寺上方兼呈谦上人（唐·方干）
- 题应天寺（宋·王昌符）
- 题应天寺（宋·齐廓）
- 题应宪副真率卷（明·陈献章）
- 题应德茂游吴纪事二绝（元·袁桷）
- 题应玚三入承明图（元·刘鹗）
- 题店壁（宋·董风子）
- 题庙池上新创瀛红舞绡亭（宋·袁说友）
- 题庙（宋·李廌）
- 题府学正蒙斋黉宫春晓图（明·黄仲昭）
- 题府庭海棕（宋·赵抃）
- 题府廨清素轩（宋·吕陶）
- 题庞居士阴德图（元·耶律楚材）
- 题废寺寄钱宗伯牧斋（清·杜浚）
- 汉语史论稿
- 中国农村研究(2008年卷上)
- 清洁农作和林作在低碳经济中的作用--如何确立测量和核证温室气体抵消量
- 中国主要造林树种土壤质量演化与调控机理(精)
- 生理学学习与解题指南/21世纪基础医学辅导教材
- 物与识(当代中国博物馆理论与实践辨析)
- 水世界的奥秘
- 蛋白质结构与功能入门(附光盘)
- 生物技术入门(中文版)(精)
- 茅山后裔(第2卷兰亭集序修订版)
- 话语分析--理论与案例(精)
- 茅山后裔(第1卷传国玉玺修订版)
- 地球系统研究与科学数据(精)
- 茅山后裔(第3卷将门虎子修订版)
- 茅山后裔(第4卷不死传说修订版)