食材明细
- 麻辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油泼腐竹的做法步骤
-
1腐竹先用冷水泡发5个小时以上，泡好后，用开水焯一下 -
2焯好水的腐竹，冷水过凉沥干后，切成菱形段。 -
3黄瓜一分为二，用刀背拍碎，切寸段。 -
4将黄瓜与腐竹放在一起，加入适量蒜泥、盐、酱油、白糖、白醋、香油。 -
5热锅凉油，放入适量花椒粒，小火慢炸。 -
6待到油锅微微冒烟时，放入干辣椒段，关火。 -
7迅速将炸好的辣椒油倒入蒜泥上，搅拌均匀，即可装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
凉菜
家常菜
儿童
老人
夏季食谱
午餐
工作餐
- 芹菜炒海米
- 小菜配啤酒
- 菠萝大枣饭
- 胡萝卜香葱土豆丸
- 桂花糖藕，甜软粉糯才好吃
- 卤豆腐皮，好吃需要加一勺它
- 家常宫保鸡丁
- 烤酥皮肉丁饼
- 青芒果火锅
- 腊肠石锅拌饭
- 味增汤
- 番茄炖牛肉
- 豉油鸡翅
- 立春到，饼卷菜
- 冰糖柠檬膏
- 炒盒菜
- 腊肠肠粉
- 彩色面片
- 外婆家鱼香肉丝
- 金日福生
- 卤味猪耳---空气炸锅
- 笋干炖五花肉
- 瘦肉豆腐丸子--空气炸锅
- 炸春卷
- 腊肉金针菇
- blush
- blusher
- blushing
- bluster
- blusterer
- blusterous
- blustery
- Blu-Tack
- blutack
- Blvd.
- Blvd
- BM
- B.M.
- B.M.
- BM
- 新编系列剧《天龙八部》 第十一卷八首（当代·杨启宇）
- 新编系列剧《天龙八部》 第十七卷八首（当代·杨启宇）
- 新编系列剧《天龙八部》 第十三卷八首（当代·杨启宇）
- 新编系列剧《天龙八部》 第十九卷八首（当代·杨启宇）
- 新编系列剧《天龙八部》 第十二卷八首（当代·杨启宇）
- 新编系列剧《天龙八部》 第十五卷八首（当代·杨启宇）
- 新编系列剧《天龙八部》 第十八卷八首（当代·杨启宇）
- 新编系列剧《天龙八部》 第十六卷八首（当代·杨启宇）
- 新编系列剧《天龙八部》 第十卷八首（当代·杨启宇）
- 新编系列剧《天龙八部》 第十四卷八首（当代·杨启宇）
- 新编系列剧《天龙八部》 第四卷八首（当代·杨启宇）
- 新罗人（清·洪亮吉）
- 新罗寺唐有新罗僧咒草愈疾卵塔今在閒来因题（宋·李复）
- 新罗岩（宋·陈舜俞）
- 新罗进白鹰（唐·窦巩）
- 你给的爱一如当初(升级版大全集)/每天读点好英文
- 站在巨人的肩膀上(升级版大全集)/每天读点好英文
- 中国特色社会主义理论体系读本(学习贯彻党的十八大精神参考读物)
- 放歌水利--纪念中央水利工作会议召开一周年征文获奖作品选
- 现代水文测量仪器概论
- 水情自动测报系统设计建设运行维护
- 黄河堤防
- 计量经济学(普通高等教育经济管理科学系列教材)
- 英语实用文体翻译(第2版安徽省高等学校十一五省级规划教材)
- 超市经营基础(第2版高职经管类精品教材)
- 数控技术(第2版高职机械类精品教材)
- 新编活力英语口语(第2版)
- 心灵港湾(大学生心理健康指南第2版)
- 张量初步和近代连续介质力学概论(中国科学技术大学精品教材)
- 临床护理技术操作与质量评价(2012版)/现代实用护理知识丛书