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诗文 干锅菜花
释义
干锅菜花的做法

食材明细

主料
  • 菜花 300克
  • 五花肉 100克
辅料
  • 食用油 2勺
  • 小米椒圈 适量
  • 螺丝椒圈 适量
  • 姜片 4片
  • 蒜瓣 2个
  • 小葱 1根
  • 郫县豆瓣酱 1勺
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 高级 难度

干锅菜花的做法步骤

  • 干锅菜花的做法步骤:1
    1
    准备食材:有机菜花洗净切成小块,小米椒,螺丝椒,五花肉。
  • 干锅菜花的做法步骤:2
    2
    小米椒切圈,螺丝椒切圈,生姜切片,蒜瓣切片,小葱切段。
  • 干锅菜花的做法步骤:3
    3
    五花肉切片。
  • 干锅菜花的做法步骤:4
    4
    起锅烧油放入五花肉炒出油脂。
  • 干锅菜花的做法步骤:5
    5
    放入小米椒圈、螺丝椒圈、葱姜蒜,郫县豆瓣酱炒香。
  • 干锅菜花的做法步骤:6
    6
    下入菜花翻炒。
  • 干锅菜花的做法步骤:7
    7
    全程用小火翻炒直至断生,关火盛盘。
  • 干锅菜花的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/2/11 0:54:36