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诗文 辣白菜五花肉乱炖
释义
辣白菜五花肉乱炖的做法
“冬天里辣辣的一锅乱炖,超级美味,超级诱人,全身暖暖的,好舒服的一顿饭!”

食材明细

主料
  • 五花肉 400克
  • 辣白菜 250克
  • 黑木耳 15个
  • 白菜 200克
  • 粉条 100克
  • 肉丸 150克
  • 猴头菇 1个
  • 素丸子 10个
  • 煎豆腐 2块
辅料
  • 辣白菜汤汁 50ml
  • 蚝油 4汤匙
  • 干贝 20克
  • 酸辣 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

辣白菜五花肉乱炖的做法步骤

  • 辣白菜五花肉乱炖的做法步骤:1
    1
    五花肉煸炒变色。
  • 辣白菜五花肉乱炖的做法步骤:2
    2
    加入辣白菜一起煸炒。
  • 辣白菜五花肉乱炖的做法步骤:3
    3
    加水,加入干贝,大火加热。
  • 辣白菜五花肉乱炖的做法步骤:4
    4
    第一次滚开,加入木耳,煎豆腐条,还有肉丸子,继续煮。
  • 辣白菜五花肉乱炖的做法步骤:5
    5
    第二次滚开,加入猴头菇条和粉条。
  • 辣白菜五花肉乱炖的做法步骤:6
    6
    第三次加入白菜块,加入调味料一起煮开。
  • 辣白菜五花肉乱炖的做法步骤:7
    7
    关火,放入素丸子。
  • 辣白菜五花肉乱炖的做法步骤:8
    8
    趁热吃吧!
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/12 13:05:57