“披萨的美味无人能抗拒，做法千秋、口味各异、今天这款家庭版多种不同食材使多味披萨独具特色、口感鲜香，营养丰富、人人皆宜。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
多味披萨的做法步骤
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1披萨皮:将面粉加入适量牛奶、黄油、盐、酵母、白糖和成面团饧发。 -
2准备辅料。
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3将发酵好的面团擀成薄厚均匀的面皮，铺在模具中用叉子扎上均匀的小孔。
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4将蕃茄酱挤入披萨皮上。
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5用刷子刷匀。
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6先撒入一些马苏里拉奶酪。。
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7摆入切半的圣女果，蟹肉。
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8再摆入切半的培根片、紫葡萄、尖椒圈。
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9再多撒入些马苏里拉奶酪。
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10烤箱先预热10分钟，根据自家烤箱而定上下温度200度烤18至20分钟
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11烤好出炉的新鲜披萨好看更好吃。
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12拍个披萨近照漂亮吧，造型新颖、口感多味、鲜香真好吃。
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13凉了才切，一个不够吃、明天再做一个。如果出炉热切效果会更好。
小窍门
饼皮不可太厚或太薄，辅料不宜太厚，否则影响口感。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙