网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	宫爆鸡丁
释义	食材明细 主料 鸡腿肉 400克（或者鸡胸肉） 炸花生米 80克（去皮） 辅料 郫县豆瓣 30克 生抽 一汤勺 料酒 两汤勺 醋 两汤勺 糖 30克 姜末 2克 蒜片 10克 蛋清 30克 干辣椒 30克 大葱 150克 花椒 2克 淀粉 15克 香辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 宫爆鸡丁的做法步骤 1 鸡腿肉切成一厘米左右方丁 2 准备好辅料 3 准备去皮炸花生米80克，我这就用的没去皮的油炸花生米 4 鸡肉放入盐、蛋液、少许生抽腌抓，均匀上劲后放入2克淀粉腌制5分钟 5 调一个碗芡，淀粉10克 6 放入料酒、生抽、蒜片、姜末，30克糖，米醋45克调制均匀 7 锅中放入30克油，中火，油温80度左右放入辣椒，炒半分钟放入花椒, 8 放入鸡丁，开大火，一直炒到鸡肉变色八成熟，放入30克郫县豆瓣 9 炒出辣酱香味后放入大葱，喜欢吃大葱的可以多放一些，炒一分钟左右 10 倒入调好的碗芡，大火翻炒，鸡丁上均匀裹上汤汁后撒上花生米 11 快速出锅，成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	红豆元宵羹 蒜香肉末烧秋葵 照烧鸡块土豆 豇豆炒肉丝 猪肉丸子冬瓜汤 砂锅烤窑鸡 鱼汤肉丝面 红烧肉---双立人铸铁锅版 少女心爆棚的粉蛋糕 小鸡烧果子 麻婆豆腐 黄桃果汁 甜到心头的黄桃夏洛特蛋糕 卤猪舌 炸土豆 青菜秧猪肝汤 山药猪蹄汤 黄焖鲢鱼 传统月饼 海参变蛋粥 蒜蓉红苋菜 铁板蒜蓉基围虾 自创糖醋鱼 小炒卤猪舌 黄桃糖水 什么什么剥体的成语 什么什么剥皮的成语 什么什么剥茧的成语 什么什么剥蚀的成语 什么什么剥髓的成语 什么什么剧力的成语 什么什么剧论的成语 什么什么剩义的成语 什么什么剩敛的成语 什么什么剩水的成语 什么什么剩竹的成语 什么什么剩饭的成语 什么什么剩馥的成语 什么什么剪发的成语 什么什么剪水的成语 登紫云洞精舍（近现代·李洸） 登紫云阁（明·刘云鹄） 登紫微崖（宋·程珌） 登紫极閤（明·何景明） 登紫翠楼（宋·陆游） 登紫金山（近现代·俞律） 登紫阳山有感录似汪有仁宪副（明·王缜） 登紫霄峰赠黄仙师（唐·杨衡） 登絅卿弟东楼（元末明初·张羽） 登絓月兰若忆玄之秀才（明·林鸿） 登红毛城诗（清·林凤飞） 登红毛城（清·曾源昌） 登红毛城（清·李丕煜） 登红毛城（清·李钦文） 登红毛城（清·陈慧） 陌上谁人依旧固守流年/民国大师经典书系 职业生涯规划与就业指导(高等职业教育十二五规划教材) 物流专业英语(物流管理专业第3版面向21世纪高等学校精品规划教材) 出纳业务操作技能训练(高等职业教育十二五创新型规划教材) 机械零件数控铣削加工实训(面向十二五高等职业教育规划教材) 汽车发动机底盘构造及原理 电力电子技术(普通高等教育十二五创新型规划教材) 化工机器(普通高等教育十二五创新型规划教材) 卡通漫画原创设计(附光盘) 三维动画设计基础(附光盘) 财务管理学(高等教育十二五应用型人才培养规划教材) Photoshop平面图像处理实例教程 大学英语核心词汇英汉原型释义(精) 机械零件数控车削加工实训(面向十二五高等职业教育规划教材) 出纳业务操作

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。