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诗文
蒸韭菜虾丸
释义
“给小孩子做的最简单的菜,蒸韭菜虾丸。”
食材明细
主料
大虾
8个
韭菜
1小把
辅料
油
少许
料酒
1勺
盐
少许
五香粉
少许
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒸韭菜虾丸的做法步骤
1
8个大虾,1小把韭菜。
2
泡洗干净,去虾线。
3
扒出虾仁。
4
把虾仁切碎。
5
韭菜泡洗干净切碎。
6
加点料酒,盐,五香粉,再加一点油。
7
搅拌均匀。
8
做成丸子。
9
水开放锅里。
10
蒸八分钟。
11
可以蘸酱油吃,特鲜。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 16:49:46