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诗文 豆浆火锅
释义
豆浆火锅的做法
“昨天打的豆浆,剩下的煮个小火锅。”

食材明细

主料
  • 干豆皮 小许
  • 肉卷 50g
  • 金针菇 120g
  • 菠菜 小许
  • 豆浆 500g
辅料
  • 清水 120g
调料
  • 老干妈 1匙
  • 食盐 半克
  • 香油 2g
  • 麻酱 1匙
  • 生抽 5g
  • 陈醋 3g
  • 香葱 小许
  • 大蒜 1颗
  • 其他 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

豆浆火锅的做法步骤

  • 豆浆火锅的做法步骤:1
    1
    锅里加120克清水煮开。
  • 豆浆火锅的做法步骤:2
    2
    倒入豆浆。
  • 豆浆火锅的做法步骤:3
    3
    煮豆浆。
  • 豆浆火锅的做法步骤:4
    4
    配菜处理干净。
  • 豆浆火锅的做法步骤:5
    5
    放干油豆皮。
  • 豆浆火锅的做法步骤:6
    6
    煮微开,放配菜。
  • 豆浆火锅的做法步骤:7
    7
    碗里放老干妈,放食盐,放香油和生抽。
  • 豆浆火锅的做法步骤:8
    8
    放麻酱和陈醋。
  • 豆浆火锅的做法步骤:9
    9
    拌匀。
  • 豆浆火锅的做法步骤:10
    10
    放葱末和蒜末,拌匀。
  • 豆浆火锅的做法步骤:11
    11
    火锅煮好了。
  • 豆浆火锅的做法步骤:12
    12
    成品。
  • 豆浆火锅的做法步骤:13
    13
    开动吧。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 1:39:33