食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
自做年糕的做法步骤
-
1从糯米粉和米粉里拿5og揉成团 -
2水开放入揉好的面团，煮熟 -
3在加入剩余糯米粉中
-
4在加入剩余糯米粉中 -
5揉成团 -
6搓成条，切成小块 -
7在搓成小条 -
8铺上蒸布，放入盘子里，蒸15-20分钟 -
9蒸好的年糕放凉切成想要的长度
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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- sodium citrate
- sodium hydroxide
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