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诗文
红烧鸡翅
释义
食材明细
主料
鸡翅
500g
辅料
生姜
适量
蒜头
适量
花椒
适量
辣椒
适量
香叶
适量
生抽
适量
老抽
适量
八角
适量
五香 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红烧鸡翅的做法步骤
1
锅热倒油把所有调料除了生抽老抽外炒香加入鸡翅
2
把鸡翅炒到表面微黄加入生抽老抽一般不用再加盐加入热水
3
小火盖上锅盖烧20分钟到半小时就可以出锅了这是五香红烧口味如果喜欢甜口的可以加可乐或者糖想要更入味可以收汁更彻底
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 2:44:44