“一直喜欢吃酥脆龙须饼。自己的拉面技术，还差很多拉出来的面条粗细不均匀。利于面条机做酥脆龙须饼简单又方便，太好吃了，酥脆满口香。可以当零食，下午茶，宵夜等等端上来分享一下吧。喜欢的一起做起来。”
食材明细
- 甜味 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
酥脆龙须饼的做法步骤
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1面粉放进面条机，水和盐融合，倒进机器里、开启面条机压面。 -
2三分钟左右面条就会压出来了，如果面条怕沾，可以撒点干粉在面条上边 -
3俄这个掌握的特别好，不用撒干面粉，压好的面条不会沾滴，摊开放 -
4取一团面，这个是随意的做一个饼 -
5擀压一下就可以了 -
6小火，用油煎，注意看着 -
7翻面龙须饼发黄就可以了 -
8分享 -
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小窍门
1，一定要按照配方的水量和面的比例做。
2，如果遇到面粉的含水量不一样，可以自己加减水量，看经验而言了。
2，如果遇到面粉的含水量不一样，可以自己加减水量，看经验而言了。
使用的厨具：其他
所属分类：
面食
饼