“排骨汤，不知道做了多少次，但还是想吃、那就再做，这次是搭配秀珍菇和绿豆芽。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
秀珍菇绿豆芽排骨汤的做法步骤
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1食材：排骨（已清洗焯水）、绿豆芽和秀珍菇（都已清洗）。 -
2将已焯好的排骨下入高压锅中。 -
3加入一些清水，加适量的料酒。 -
4接着，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。 -
5焖至没气后开盖。 -
6然后，合入绿豆芽和秀珍菇翻动一下煮开煮上2分钟。 -
7最后，加适量的酱油。 -
8加适量的盐。 -
9调味翻匀即成。
使用的厨具：高压锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹