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诗文 清炒丝瓜
释义
清炒丝瓜的做法
“丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。”

食材明细

主料
  • 丝瓜 一根
辅料
  • 葱花 少许
  • 蒜末 少许
  • 食用油 适量
  • 少许
  • 蚝油 少许
  • 香油 少许
  • 咸香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

清炒丝瓜的做法步骤

  • 清炒丝瓜的做法步骤:1
    1
    丝瓜洗净削皮,切成滚刀片,葱花,蒜末备好。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:2
    2
    油锅放油烧热,放入葱花爆香。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:3
    3
    倒入切好的丝瓜翻炒均匀。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:4
    4
    加入少量食盐,耗油,蒜末,调味翻炒。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:5
    5
    炒好出锅时,放入少许香油,搅拌均匀。
  • 清炒丝瓜的做法步骤:6
    6
    装盘即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/19 4:18:50