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诗文
老式蛋糕(无油无水)
释义
“就喜欢这个味道……”
食材明细
主料
鸡蛋
6个
面粉
200g
辅料
糖
80g
调料
蜂蜜
20-30g
醋
(或者柠檬汁)几滴
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
老式蛋糕的做法步骤
1
鸡蛋?白糖?蜂蜜放入无水无油盆里。
2
面粉过筛备用。
3
打蛋器打发至,提起打蛋器画8不会马上消失就可以。
4
分两次加面粉翻拌均匀。
5
倒入烤盘。
6
预热烤箱150度,放中层烤15-20分钟e(根据自己烤箱的温度观察哦)。
7
好了出炉摔一下,放凉切块。
使用的厨具:烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2025/6/3 20:18:57