“这道菜肴是用不粘锅煎炸而成的，煎炸的优点是可以少一些油脂，味道却挺好”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
煎炸黄花鱼的做法步骤
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1把黄花鱼收拾干净，划刀后加料酒、盐、葱姜腌制20分钟入味 -
2不粘锅加入油烧热，放入腌制入味的黄花鱼煎炸 -
3煎制到黄花鱼表面焦黄即成 -
4出锅装盘，即可品味
小窍门
根据自己的口味，还可以和椒盐搭配蘸食品味。
使用的厨具：不粘锅、平底锅
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