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诗文	酸梅排骨土豆??????
释义	“??????” 食材明细 主料 一字排 500g 辅料 土豆 2个切块 调料 老抽 1勺 酸梅酱 2勺 料酒 1碗 陈皮 1片 咸鲜 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 酸梅排骨土豆的做法步骤 1 焯水的排骨中放入酸梅酱，老抽，料酒，陈皮，水（没过食材）大火开锅，小火焖煮。 2 土豆热油锅中煎制金黄。 3 将金黄的土豆放入剩有1/3水的排骨中陆续小火焖煮至水份干即可！ 4 可食！ 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。