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诗文
爆炒猪生肠
释义
食材明细
主料
猪生肠
500g
辅料
小米椒
适量
蒜头
适量
香菜
适量
葱
适量
青椒
适量
米酒
一匙
生抽
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
爆炒猪生肠的做法步骤
1
先把猪粉肠,清洗干净后切小段。
2
然后把辣椒切碎,蒜头切片,葱,香菜切段,青椒自己喜欢大小来切,放好
3
把食用油放到锅里调大火,倒入辣椒,大蒜爆炒几下后,把猪生肠倒入翻炒后小加米酒,翻炒几下后,再放入生抽翻炒,炒到猪生肠没看到粉红色了应该熟了,倒入香菜跟香葱翻炒即可
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 8:07:22