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诗文
茄辣西
释义
食材明细
主料
茄子
适量
西红柿
适量
辣椒
适量
辅料
盐
适量
十三香鸡精
适量
鱼香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
茄辣西的做法步骤
1
茄子,西红柿,辣椒,葱,洗干净备用
2
茄子切条
3
辣椒切斜角
4
西红柿切块
5
葱蒜切碎
6
坐锅热油爆香葱花
7
放入茄子炒至变软加入辣椒翻炒
8
在加入西红柿
9
炒到西红柿变软加入蒜末,盐,十三香,鸡精,翻炒均匀即可出锅
10
酸酸辣辣很下饭
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 8:15:33