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诗文 油菜拌王鸽
释义
油菜拌王鸽的做法
“昨天用沙参玉竹炖的大王鸽,拿出部分肉肉拌着吃。”

食材明细

主料
  • 油菜 200g
  • 王鸽 70g
辅料
  • 松茸香覃 1匙
调料
  • 食盐 半克
  • 微辣 口味
  • 拌 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

油菜拌王鸽的做法步骤

  • 油菜拌王鸽的做法步骤:1
    1
    昨天炖的王鸽。
  • 油菜拌王鸽的做法步骤:2
    2
    取一些鸽肉。
  • 油菜拌王鸽的做法步骤:3
    3
    油菜已经。
  • 油菜拌王鸽的做法步骤:4
    4
    切条。
  • 油菜拌王鸽的做法步骤:5
    5
    锅烧开水。
  • 油菜拌王鸽的做法步骤:6
    6
    先放油菜梗煮开。
  • 油菜拌王鸽的做法步骤:7
    7
    再放油菜叶。
  • 油菜拌王鸽的做法步骤:8
    8
    煮开。
  • 油菜拌王鸽的做法步骤:9
    9
    捞出放鸽肉里,放食盐。
  • 油菜拌王鸽的做法步骤:10
    10
    放香覃。
  • 油菜拌王鸽的做法步骤:11
    11
    拌匀即可。
  • 油菜拌王鸽的做法步骤:12
    12
    成品。

小窍门

松茸香覃自带香辣味,所以调味放食盐即可。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/11 20:50:01