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诗文
家常豆腐烙饼
释义
“包饺子剩下的韭菜肉馅,也算是废物利用吧!”
食材明细
主料
面粉
适量
韭菜
适量
肉末
适量
香干
适量
辅料
酵母粉
适量
葱香 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
家常豆腐烙饼的做法步骤
1
用温水融化酵母粉,将面粉揉成光滑柔软面团
2
加上保鲜膜,发酵一个小时左右
3
将韭菜肉馅、香干用少量油炒熟
4
面团发酵以后,手上摸油,将面团揉圆、压薄,包上馅后,做成饼状
5
平底锅放少许油,将饼煎至两面金黄,就可以了。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/3/11 19:27:03