正宗灯笼椒虾皮煎鸡蛋的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	灯笼椒虾皮煎鸡蛋
释义	食材明细主料土鸡蛋 5个辅料虾皮 15g 灯笼椒半个调料盐适量料酒适量咸香口味炒工艺十分钟耗时简单难度灯笼椒虾皮煎鸡蛋的做法步骤 1 红椒切成小段。 2 鸡蛋打入碗中。 3 加入10克料酒，顺时针方向搅匀。 4 加入虾皮。继续搅匀。 5 热锅热油，放入红辣椒小火炒二分钟，再放少量盐。 6 鸡蛋液倒入辣椒上，继续小火3分钟。 7 翻面，两面煎熟。 8 铲成小块。 9 盛到盘中。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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