食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
荠菜春笋鲜肉煎饺的做法步骤
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1夹心肉剁成肉末，加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水往同一个方向搅拌上劲。 -
2荠菜洗净，下沸水中焯水，捞出过凉。
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3挤干水分切细。
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4笋焯水后切细。
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5肉末、荠菜、笋丁拌匀成馅。
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6包成饺子。
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7不粘锅放油，放入饺子稍煎至底部金黄。
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8倒入饺子一半高度的水，盖盖烧煮。
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9水分烧干，撒上芝麻和葱花。
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10春天的鲜味。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
主食
家常菜
饺子
春季食谱
午餐
晚餐
- 粉条鲜肉包
- 手指芝士麻薯
- 双椒拌豆干
- 酸辣凉拌荞麦面
- 自泡荔枝青橘酒
- 洋葱黄瓜拌木耳
- 水煮黄秋葵
- 洋葱炒土豆丝
- 肉末茄子粉丝
- 粉角
- 砂锅焖花螺
- 烧仙草黑凉粉
- 拍黄瓜
- 蒸鱼尾
- 青辣椒炒蛋
- 红烧鲫鱼
- 香辣虾
- 毛豆炒肉皮
- 土豆烧鸡腿
- 凉拌青瓜
- 酸辣水豆腐
- 虾仁蛋炒饭
- 荷包蛋裙带菜汤
- 双椒烧豆皮
- 肉丝鸡毛菜炒粉
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