食材明细
- 原味 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
菠菜鸡蛋汤的做法步骤
-
1将菠菜洗净切段，将鸡蛋磕入碗中，调入精盐、淀粉打匀。
-
2锅内放入少量油，用干净的毛巾擦匀，倒入蛋液，转动炒锅，摊成蛋皮，完整取出，切成菱形片。
-
3锅内放入少量油，放葱姜爆锅，加清汤煮开，下入菠菜、蛋皮，放精盐、味精，淋入香油，出锅即可。
小窍门
菠菜蛋汤的制作要诀
1.菠菜不宜烹时间过长，否则其中的维生素C易遭破坏。
2.菠菜要先洗后切，否则营养会大量流失。
1.菠菜不宜烹时间过长，否则其中的维生素C易遭破坏。
2.菠菜要先洗后切，否则营养会大量流失。
使用的厨具：其他
所属分类：
汤类
家常菜
- 蓝莓派
- 可可O卷
- 丝瓜炒油条
- 紫薯米糊
- [香兰世家]椰香满屋--黄金椰蓉球
- 10L小烤箱の葡式蛋挞
- 汉堡包
- 白灼虾
- [香兰世家]巧克力奇普饼干 真正土豪饼干
- 韭菜羊肉包
- 木须柿子火腿
- 盆栽酸奶~
- 纠结美食减肥节奏=食肉族减肥的天堂五花肉烧春笋
- 蚝油菜花
- 鸡蛋蔬菜面
- 糖醋排骨
- 排骨炖鸡
- 清肠爽口蒜蓉菜心
- 海鲜菇肉末豆腐
- 煎烧莲藕盒
- 牛肉烧饼
- 葡萄干马芬蛋糕
- 虾皮笋尖炒牛心菜
- 珍珠丸子
- 胡萝卜苹果汁
- 朱丹什么什么的成语
- 朱丹其毂
- 朱云什么什么的成语
- 朱云折槛
- 朱什么三什么的成语
- 朱什么之什么的成语
- 朱什么什么别的成语
- 朱什么什么发的成语
- 朱什么什么叹的成语
- 朱什么什么头的成语
- 朱什么什么好的成语
- 朱什么什么戚的成语
- 朱什么什么户的成语
- 朱什么什么敦的成语
- 朱什么什么楼的成语
- 晨出（元·周霆震）
- 晨出（宋·陆游）
- 晨别翛然上人（唐·许浑）
- 晨到阳朔（当代·卢青山）
- 晨发奎屯（当代·伯昏子）
- 晨发富春渚（明·郑学醇）
- 晨发常山途中瞩目（清·王元勋）
- 晨发故关寄逢吉（宋·司马光）
- 晨发昭平县飞雨过驴脊峡上泊甑滩会月上有作（明末清初·王夫之）
- 晨发柯村（明·陆深）
- 晨发真定怀归有作用前体（明·王世贞）
- 晨发端州与同乡人别（明末清初·王夫之）
- 晨发镇江，赴江宁禄口（当代·伯昏子）
- 晨发题壁（明·胡应麟）
- 晨发高峣柬丘月渚杨墨池（明·杨慎）
- 第六届鲁迅文学奖获奖译作集(文学翻译卷)(精)
- 第六届鲁迅文学奖获奖作品集(报告文学卷)(精)
- 第六届鲁迅文学奖获奖作品集(散文杂文卷)(精)
- 第六届鲁迅文学奖获奖作品集(文学理论评论卷)(精)
- 第六届鲁迅文学奖获奖作品集(诗歌卷)(精)
- 第六届鲁迅文学奖获奖作品集(中短篇小说卷)(精)
- 徐迟文集(第1卷诗歌)(精)
- 徐迟文集(第2卷小说)(精)
- 徐迟文集(第3卷报告文学)(精)
- 徐迟文集(第4卷游记)(精)
- 徐迟文集(第5卷散文)(精)
- 徐迟文集(第6卷文论)(精)
- 徐迟文集(第7卷音乐)(精)
- 徐迟文集(第8卷杂文)(精)
- 徐迟文集(第9卷江南小镇上)(精)