网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
回锅肉
释义
“四川人的最爱,这个很下饭的哦”
食材明细
主料
五花肉
500g
青尖椒
适量
小米辣
适量
洋葱
适量
蒜苗
2根
大葱
1根
辅料
郫县豆瓣酱
1勺
老干妈豆豉
1勺
姜
适量
蒜
适量
微辣 口味
炒 工艺
半小时 耗时
普通 难度
盐煎肉的做法步骤
1
五花肉先放锅里加料酒煮一下,10分钟左右,然后切片
2
煮肉的时候可以把这些配料弄好,家里没蒜苗了,就没放,建议放蒜苗,比较香
3
锅里放少许油,把肉放进去炒
4
出油后加入姜蒜和干辣椒
5
不停翻炒
6
炒出香味就好了
7
郫县豆瓣酱很咸,不用放盐,不过还是得视情况而定,肉比较多的话是可以放少许盐的,而且豆瓣酱很好上色,所以没放酱油之类的
8
加入青椒大葱等配料后翻炒一分钟左右就可以关火了
9
很好吃,很下饭
小窍门
五花肉可以煮多一会儿,加入老干妈豆豉会更香,怕肥的话加配料前多炒一下,多出一点油
使用的厨具:不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类: 热菜 川菜
随便看
香煎小海鱼
姜汁柠檬酵素
自制菠萝汁
虾仁滑蛋#鸡蛋美食#
牛油果鸡蛋蔬菜沙拉#鸡蛋美食#
#鸡蛋美食#紫菜鸡蛋汤
媲美金莎朱古力的圆滚球
培根吐司卷
【小森妈妈菜谱】天麻猪脑粥
冬瓜卷肉
石锅拌饭
鸡蛋美食:猪肉芹菜蛋卷菜谱
棉花糖还软的云朵蛋(自制版超简单)
红菇鸡汤
鹅肝酱蛋炒饭#鸡蛋美食#
砂锅栗子
迷你抹茶蛋糕
酸甜青瓜炒饭
鸡肉芝士焗饭
#鸡蛋美食#汤圆水蛋
辣味煲仔饭
#鸡蛋美食#蛋炒饭
韩国泡菜炒年糕
煎馒头片
辣白菜炒肉
什么面什么城的成语
什么面什么壁的成语
什么面什么天的成语
什么面什么头的成语
什么面什么套的成语
什么面什么好的成语
什么面什么子的成语
什么面什么孤的成语
什么面什么尊的成语
什么面什么干的成语
什么面什么形的成语
什么面什么心的成语
什么面什么忘的成语
什么面什么情的成语
什么面什么惭的成语
题丘氏平原十景图(明·杨士奇)
题丘氏节孝传(明·李贤(原德))
题丘生种杏图(明·刘崧)
题丘竹坡新第(宋·许棐)
题丘芳仲月林(宋·朱继芳)
题丛兰(明·周是修)
题丛桂长春图寿袁景庵(明·李如榴)
题丛碧丈画梅残稿二首(近现代·寇梦碧)
题丛碧亭(宋·李吕)
题丛篁白兔图赠乔太宰公(明·顾璘)
题东丁水(宋·黄庭坚)
题东丹王乳驹图(元·曹伯启)
题东光驿壁是刘侍御台绝命处(明·汤显祖)
题东兰若(唐·灵一)
题东华侄诗文集(明·成鹫)
菲菲出生了(生命诞生的教育)/健康与性教育童话绘本
爱是一道光回望是泪光(共2册)
理解中国(燕山大讲堂中国问题思辩录第1辑)
找寻真实的蒋介石(蒋介石日记解读Ⅱ)
最新修订图文天下十万个为什么(共4册)(精)
中华上下五千年(共4册)
最新修订图文天下十万个为什么(共4册)
格言青春馆
动物塔罗(精)/经典塔罗系列
谁来赴晚宴
秦乱
我的最后叹息
吴经熊与近代中国法制
保险经营中的告知义务--判例问题对策
法律关系与私法体系(以萨维尼为中心的研究)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/2 11:01:27