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诗文 海清菜包子
释义
海清菜包子的做法
“分享海清菜包子做法,放到冷水中浸泡,大概十五分钟左右,捞出洗净,切碎(不要太长)加入五花肉,白菜(白菜不用去汤直接切好了放进去)大蒜,大蒜白菜是海菜包子标配,再用调味料调制即可,海菜都比较喜蒜,可以多放点大蒜,馅不要太干,太干不好吃,包发面,死面包子都可以,”

食材明细

主料
  • 五花肉 200克
  • 绿箩卜 2颗
  • 大蒜 1头
  • 白菜叶 3颗
  • 海清菜 3克
  • 姜末 适量
辅料
  • 酱油 适量
  • 1勺
  • 香油 1勺
  • 花生油 3勺
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

海清菜包子的做法步骤

  • 海清菜包子的做法步骤:1
    1
    准备食材
  • 海清菜包子的做法步骤:2
    2
    各种切块,蒜一头剁碎末,萝卜丝要烫水后捞出剁碎
  • 海清菜包子的做法步骤:3
    3
    馅不要太干,海清菜吸水
  • 海清菜包子的做法步骤:4
    4
    0.03克海清菜泡发后可以做20个包子
  • 海清菜包子的做法步骤:5
    5
    鲜,香!开吃

小窍门

海清菜吸大蒜,所以起码一头蒜,还有白菜不要挤水,海菜也吸水
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   包子  
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更新时间:2025/1/11 9:19:26