诗文 | 健康低脂的枸杞贝果 |
释义 |
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食材明细
枸杞贝果的做法步骤
小窍门
1、贝果不需要基础发酵,分割之后直接整形。
整形之后准备发酵时,烤盘上垫油纸,避免沾粘,煮时更容易从烤盘上把贝果取下来。切记轻拿轻放。 2、贝果煮好后需要立即送入烤箱。故在煮贝果前就需要将烤箱开启预热。
使用的厨具:电烤箱
所属分类:
烘焙
下午茶
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