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诗文
腊肠香菇烩红薯粉
释义
“Q弹爽口的红薯粉,好好吃(?▽?)”
食材明细
主料
红薯粉
200g
广式腊肠
3条
香菇
300g
娃娃菜
2颗
蒜头
3瓣
辅料
盐
2匙
黑胡椒粉
少许
生抽
少许
清淡 口味
烩 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
腊肠香菇烩红薯粉的做法步骤
1
红薯粉用清水泡软
2
腊肠切片
3
蒜头去衣,切片
4
鲜香菇洗净,切片
5
娃娃菜洗净待用
6
锅中倒入适量油,下蒜片和腊肠煸香
7
倒入香菇以及一匙盐,翻炒一下
8
然后倒入娃娃菜,翻炒至菜叶变软
9
加两碗水,再撒入一匙盐,把红薯粉倒入,翻炒均匀
10
滴入少许生抽
11
撒入适量黑胡椒粉
12
中火煮至汤汁收干,红薯粉变熟即可
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/24 1:29:03