食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
龙骨煲石橄榄汤的做法步骤
-
1石橄榄清洗风扇洗净备用。 -
2龙骨冷水下锅加入料酒焯出血水后捞出冲洗干净。
-
3砂锅放入洗净的石橄榄。
-
4放入龙骨。
-
5加入适量的清水。
-
6大火煲开后转小火煲1个半小时。
-
7出锅前少许盐调味即可。
-
8成品。
-
9成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
家常菜
午餐
晚餐