食材明细
- 咸鲜 口味
- 炸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
猪肉丸子的做法步骤
-
1猪肉馅最好是瘦肉，肥肉不好吃，也炸不好！馒头可以是两个或一个依个人喜好，喜欢劲道点的就放一个馒头就行！ -
2先熬好花椒水，等放凉后倒入肉馅里，放五香粉搅到上劲，把肉馅浆半小时，这样肉就不会硬，而且更入味，这种方法可以用做饺子馅！
-
3把馒头切成小丁，放到肉馅里，加入干淀粉，盐和鸡蛋，搅拌均匀，如果水份不够可以再放点花椒水！一定要放鸡蛋，这样炸的时候就不会连到一起分不开了！
-
4拌好的肉馅！ -
5锅里倒入适量的油，油5成热时就可以炸了，火不能太大，火太大外面糊了里边还不熟！
-
6炸好的丸子，可以直接吃，也可以做汤！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃
家常菜
- 九阳空炸——孜然烤肉
- 什锦蘑菇派
- 白巧克力慕斯蛋糕
- 自制香菇肉圆
- 黑芝麻吐司
- 贝壳彩虹蛋糕
- 果干饼干
- 四喜烤麸
- 面包的诱惑
- 又香又甜的糖醋排骨
- 凉拌水萝卜 心里美萝卜
- 酸奶土司
- 满点轰炸大鱿鱼
- 蔓越莓天使蛋糕
- 原味蛋糕卷
- 桂花燕窝
- 糖雪球
- 薯格
- 鲜榨玉米汁
- 万圣节南瓜灯雕刻
- 惠灵顿牛排
- 省油版甜甜圈
- 喵喵的炒米
- 皮蛋瘦肉蔬菜粥
- 喵喵的烤鱼
- 什么渴什么掘的成语
- 什么渴什么攻的成语
- 什么渴什么梅的成语
- 什么渴什么迫的成语
- 什么渴什么饥的成语
- 什么渴什么马的成语
- 什么渴什么鸩的成语
- 什么游什么上的成语
- 什么游什么下的成语
- 什么游什么中的成语
- 什么游什么内的成语
- 什么游什么化的成语
- 什么游什么国的成语
- 什么游什么在的成语
- 什么游什么地的成语
- 韩文公（宋·刘黻）
- 韩方伯母挽诗（明·张宁）
- 韩无咎检详出示所赋陈季陵户部巫山图诗仰窥（宋·范成大）
- 韩昌黎上宰相书（清·张洵佳）
- 韩昌黎祭鳄鱼图（宋末元初·郑思肖）
- 韩昌黎（宋·金朋说）
- 韩昭侯（宋·徐钧）
- 韩木（宋·陈知柔）
- 韩木（宋·黄补）
- 韩枢密夫人挽词二首（宋·秦观）
- 韩桂舲秋曹出其先世洽隐园三友图属题（清·纪昀）
- 韩次律在许下与叶少蕴唱和他日以寄余因次韵（宋·赵鼎臣）
- 韩氏与闲即事（宋·葛绍体）
- 韩氏双烈（明·王佐（汝学））
- 韩氏周宣王时为侯尝入觐而归显父饯之尹吉甫（宋·彭汝砺）
- 民间偏方治百病
- 绣花儿(精)/童年中国原创图画书系列
- 飞机/科学奇思妙想
- 池塘/做个自然小侦探
- 海滩/做个自然小侦探
- 澳洲略影/吴国盛科学博物馆图志
- 荒野/做个自然小侦探
- 欧陆漫游(第1季)/吴国盛科学博物馆图志
- 欧陆漫游(第2季)/吴国盛科学博物馆图志
- 美国采风(第1季)/吴国盛科学博物馆图志
- 英伦巡礼(第1季)/吴国盛科学博物馆图志
- 英伦巡礼(第2季)/吴国盛科学博物馆图志
- 别让孩子伤在小学(家长如何与小学老师打交道升级版)
- 趣味生活简史(第2版)
- 比利牛斯山的城堡