食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
千张肉卷的做法步骤
-
1肉馅放入葱姜末、生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、花椒水搅拌均匀。 -
2千张切成大片，焯水1分钟，捞出放凉。
-
3将肉馅、金针菇、胡萝卜丝放到千张的一端。
-
4将千张向另一段卷起来，用牙签固定。
-
5摆入盘中，放入锅内笼屉，水开后蒸10分钟。
-
6锅内加入适量清水、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖小火烧开，再加入水淀粉，不停的搅拌烧开。
-
7酱汁趁热倒入千张肉卷上。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 经典传说—无油柠檬戚风
- 金顶酥粒蓝莓马芬的做法
- 番茄黄花鱼
- 茄子酱
- 排骨山药汤
- 黄花菜拌牛百叶
- 笋干鸭汤
- 家庭版万州烤鱼
- 咖喱年糕
- 胸有成竹
- ??心心相印
- 红豆芋圆甜汤
- 超营养的简易早餐
- 蒜泥黄瓜
- 卡通蔬菜面片
- 油泼拉条子
- 红果美味番茄汤
- 红豆薏米甜汤
- 椒盐鸡肘
- 芝士酱炒饭
- 巧克力焦糖奶油千层蛋糕
- 青柠盐烤秋刀鱼
- #格丽思小厨房#牛油果思慕雪
- 太阳蛋面包
- 鸡胗炒豆角
- 什么什么肖人的成语
- 什么什么肘腋的成语
- 什么什么肘见的成语
- 什么什么肝火的成语
- 什么什么肝肠的成语
- 什么什么肝肾的成语
- 什么什么肝胆的成语
- 什么什么肝脾的成语
- 什么什么肝膈的成语
- 什么什么肠子的成语
- 什么什么肠慌的成语
- 什么什么肠断的成语
- 什么什么肠绝的成语
- 什么什么肠肚的成语
- 什么什么肠肥的成语
- 花朝词二首（清末民国初·曹家达）
- 花朝谭生载酒看梅（明·程嘉燧）
- 花朝谭翰林重宴初堂赋以纪兴（清末近现代初·陈三立）
- 花朝过刘金吾斋阁小饮即席赋（明·胡应麟）
- 花朝过蕉溪（明·李云龙）
- 花朝遵王侄招饮，即用朝字为韵（清·钱陆灿）
- 花朝邻斋水仙未花（近现代·夏纬森）
- 花朝陈宪副锦侍堂社集（明·欧大任）
- 花朝集山人钱简栖宅夜饮王百谷同赋（明·邓云霄）
- 花朝集花之寺（清末民国初·陈宝琛）
- 花朝集黄幼彰欣赏亭得泉字（明·邓时雨）
- 花朝雨中与王汝和小聚（明·沈周）
- 花朝雨中李自得以诗见访用来韵却答时哲嗣伯（明·张萱）
- 花朝雨（明·范景文）
- 花朝雨（清·周之瑛）
- 文科高等数学(高等学校教材)
- 金融工程(第3版高等学校金融学专业主要课程教材)
- 税务筹划(21世纪财经专业规划教材)
- 史学通论
- 单片机原理及应用(第2版新世纪高职高专电气自动化技术类课程规划教材)
- 一生/外国文学名著名译丛书
- 设计构成(设计艺术基础教程普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 语文课程与教学新论(国家教师教育创新平台教师教育系列教材)
- 发光体1号(亲历中国当代艺术现场)
- 房屋建筑学
- Flash CS5动漫设计(第2版任务引领课程改革系列教材)
- 弘一法师赠你的七部人生禅卷
- 别把自己看得太重也别把自己看得太轻
- 发展经济学(高等学校经济管理类主要课程教材)
- 管理信息系统教程(高等学校工商管理专业应用型本科系列教材)