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诗文 素锅贴
释义
素锅贴的做法

食材明细

主料
  • 土鸡蛋 1个
  • 韭菜 一小把
辅料
  • 少量
  • 香油 少量
  • 五香粉 少量
  • 鸡精 少量
  • 五香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

素锅贴的做法步骤

  • 1
    碗里放大半碗面,放入适量水用筷子拌均,揉光滑备用,韭菜加一颗葱切成馅,鸡蛋炒熟和菜拌均,包成饺子。
  • 2
    锅热放少许油,放入锅贴,底部煎黄后,接半碗水里放少量面粉,均匀倒锅中,煎至无水,色泽焦黄即可出锅。
  • 素锅贴的做法步骤:3
    3
    简单方便。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子  
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更新时间:2025/3/15 3:16:28