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诗文
素锅贴
释义
食材明细
主料
土鸡蛋
1个
韭菜
一小把
辅料
盐
少量
香油
少量
五香粉
少量
鸡精
少量
五香 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
素锅贴的做法步骤
1
碗里放大半碗面,放入适量水用筷子拌均,揉光滑备用,韭菜加一颗葱切成馅,鸡蛋炒熟和菜拌均,包成饺子。
2
锅热放少许油,放入锅贴,底部煎黄后,接半碗水里放少量面粉,均匀倒锅中,煎至无水,色泽焦黄即可出锅。
3
简单方便。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 饺子
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更新时间:2025/6/2 18:27:18