“记得有位留美回来的好友，很爱吃披萨但不爱吃饼底，有一次她给自己单烤了一碗披萨馅儿，结果两口就把自己给腻歪坏了??~~~所以吃披萨还是得有饼底的，不过可以越薄越好，这让我想到可以用墨西哥卷饼来做饼底，超薄，烘焙后口感松脆，估计不太爱吃饼底的朋友都会喜欢”
食材明细
- 酸甜 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
超薄底披萨的做法步骤
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1备齐食材。忘了拍火腿肠 -
2青豆玉米粒用水焯熟，洋葱和彩椒切细丝，火腿肠切丁。180°预热烤箱 -
3取一个墨西哥饼 -
4挤上适量烧烤酱和番茄酱 -
5用勺背涂匀。撒上适量盐和胡椒粉 -
6先铺一层青豆玉米粒和火腿肠，再撒上洋葱和彩椒丝 -
7表层铺满马苏里拉芝士。移到披萨烤盘上，送入烤箱，中层上下火180°烤10分钟 -
8成品图
小窍门
披萨出炉要趁热吃，才可以拉丝哦
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶
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