食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋叶蛋炒饭的做法步骤
-
1所有食材准备好。 -
2鸡蛋打发，莴笋叶子洗净，切成丝。 -
3炒锅加热倒入食用油。 -
4放鸡蛋下锅煎。 -
5煎好的鸡蛋装入碗内。 -
6锅内加少量食用油，油热关火，将莴笋叶子倒入锅内，利用余温翻炒片刻。 -
7倒入米饭，并将米饭用锅铲一粒粒铲开。 -
8点火翻炒片刻，倒入适量的生抽。 -
9最后倒入鸡蛋，将鸡蛋铲碎拌匀后，即可关火装盘。
小窍门
1，因为加的是生抽，所以盐和鸡精就可以省略不用了。
2，喜欢干干脆脆口感的米粒的，还可以再多煎炒一会。
2，喜欢干干脆脆口感的米粒的，还可以再多煎炒一会。
所属分类：
主食
家常菜
儿童
午餐
- 酸菜鱼
- 沙拉肉松餐包
- 羊肉炖土豆
- 干辣椒大蒜炒牛肉
- 油面筋塞肉
- 红烧冬瓜
- 黄桃罐头
- 彩色冰皮月饼
- 简单蒸一蒸 - 蒜蓉开背虾
- 茶树菇茭白烧五花肉
- 西兰花炒螃蟹
- 时蔬鸡蛋汤
- 下酒牛肉干
- 土豆瘦肉煎蛋
- 绿茶白巧奶酪包
- 青汁香蕉奶昔
- 牙签肉
- 焦糖牛奶布丁
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- 风沙蒜香骨（非油炸版）
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- 香酥香蕉卷
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- 九折坂（清·马维翰）
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- 九折岩 其二（宋·张声道）
- 九折阪（明·李东阳）
- 九折（清·胡本绅）
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