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诗文
凉拌土豆丝
释义
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
洋葱
1/4个
彩椒
半个
大蒜
2瓣
盐
适量
陈醋
适量
香油
适量
清淡 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
凉拌土豆丝的做法步骤
1
洋葱彩椒切丝
2
土豆插丝,直接插入放水的盆子里,以免土豆丝变黑
3
锅里煮开水,放入土豆丝焯熟。捞出,加入彩椒洋葱蒜末,盐陈醋和香油,拌匀
4
装盘。喜欢香菜的亲可以拌入香菜
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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丙申寒食(清·潘柽章)
丙申小年前夜,邀聚生云阁外清穆轩,约押年(当代·幻庐)
丙申小暑前,与叶雨云三兄于绮梦楼消夏食面(当代·幻庐)
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更新时间:2026/6/29 7:42:17