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诗文	青口贝蔬菜温沙拉
释义	食材明细 主料 西兰花 1/2颗 土豆 1/2个 油浸金枪鱼肉 1罐 青口贝 6个 辅料 甜玉米粒 适量 青豌豆粒 适量 调料 青梅沙拉汁 适量 清淡 口味 拌 工艺 半小时 耗时 简单 难度 青口贝蔬菜温沙拉的做法步骤 1 准备好所有食材。 2 西兰花去蒂、切小房，洗净。 3 土豆洗净、去皮、切小块，泡清水里。 4 青口贝刷洗干净，把肉摘下来。 5 青豌豆粒 6 小番茄去蒂、洗净后，对半切开。 7 半锅水烧开后，放入土豆和西兰花。 8 西兰花变色变软后，先捞出冷却。 9 土豆继续煮软。 10 中途放入青豆粒。 11 青豆粒和土豆都变软后，捞出冷却。 12 青口贝放到热水里焯一下。 13 盘中放入土豆、西兰花，撒入甜玉米粒。 14 再放入青豆粒和小番茄。 15 铺上油浸金枪鱼罐头肉。 16 最后放上青口贝。 17 食用前浇上青梅口味的沙拉汁即可。 使用的厨具：汤锅 所属分类： 凉菜   西餐
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