食材明细
- 甜香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
紫薯花朵馒头的做法步骤
-
1紫薯削皮改刀切薄片。 -
2放入锅里蒸熟。
-
3准备面粉放入面包机桶里面，加少许糖。
-
4酵母粉。
-
5已放凉的紫薯也放入。
-
6启动和面默认20分钟完成。
-
7和面中。
-
8和好的面团，光滑稍微偏软，不用拿出来就在面包桶里面发酵(因为在和面的过程中面包桶会发热刚好利用这温度发酵。
-
945分钟左右就发至两倍大了，这是发好的面团。
-
10取出来多揉揉排气。
-
11揉好的面团，再次醒10分钟。
-
12面团总重量是700克，分成10等份。
-
13然后取一小面团搓长条，再擀成长形，如图所示在中间用刀划数刀，最后从中间折叠。
-
14卷起来，就像一朵花儿一样，花朵馒头就做好了
-
15依次都做好放入蒸锅里再次醒发15分钟，冷水起蒸20分钟(我还做几个圆馒头)。
-
16蒸好的馒头，非常漂亮淡淡的紫色，很暄软哦。
-
17成品图。
-
18成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
馒头花卷
- 烤肉酱烧肉盖浇饭
- 红豆酥
- 蕃茄鲜虾汤
- 三文鱼丸
- 小文子出品~~【玛格丽特】
- 脆嫩煎饺
- 简易披萨
- 烫面葱香油饼
- 红运牛肉
- 香煎鸡脯肉
- 广式煲粥最简单的···皮蛋瘦肉粥
- 下午茶轻松做：基础全蛋海绵蛋糕
- 肉酱意粉
- 简单的海带扣肉
- 双重美味叠加升级--------肉馅杏鲍菇盒子
- 茶餐厅里最好做又最暴利的菜自己做——白灼西生菜
- 糯米红枣
- 泡菜饼
- 麻辣牛肉面
- 鲤鱼汤
- 茄汁藕盒
- 【怡汝学烘焙】美味不可抵挡---草莓奶油蛋糕卷
- 老妈的爱……凉拌茄子干
- 素炒粉丝
- 剩下的美食很美味—【卷饼】
- tick on
- tick or cross
- tickseed plant pictures
- tickseed winter care
- ticks off
- tick window
- tidal bore
- tidal current
- tidal energy
- tidal flat
- tidal flats
- tidal pools
- tidal power
- tidal volume
- tidal wave
- 题方公院寄夏侯明府（唐·贯休）
- 题方兴化茔舍（宋·赵师秀）
- 题方兴化茔舍（宋·赵师秀）
- 题方务德静江所作雪观（宋·张孝祥）
- 题方医卷方歙人客高邮（明·袁宏道）
- 题方友民诗卷（宋·刘克庄）
- 题方叔所藏马中远春牧晚归图（宋·林表民）
- 题方可村先生梦游出塞图（清·湛汎）
- 题方司马独钓图（清·褚禄）
- 题方同知马图（明·张宁）
- 题方坦庵太史𤾂山语石（清·智豁）
- 题方塘（明·汪广洋）
- 题方塘（明·王立道）
- 题方士洪云林书舍卷（明·王汝玉）
- 题方士繇伯谟五丈所居三首（宋·赵蕃）
- 中国食物中毒细菌(精)
- 塑料挤出机头典型结构设计及试模调机经验汇编
- FANUC数控系统设计及应用
- 集成架构中型系统/罗克韦尔自动化技术丛书
- 电线电缆手册(2第2版增订本)
- 一线师傅手把手教你修电冰箱/一线师傅手把手教你修丛书
- 数据挖掘(实用机器学习工具与技术原书第3版)/计算机科学丛书
- 工作投入的心理奥秘(活力专注奉献)
- 并购之王(投行老狐狸深度披露企业并购内幕)/金多多金融投资经典译丛
- 2014年全国勘察设计注册公用设备工程师给水排水专业考试考点精析及强化训练(机工建筑考试)
- 六级单词一笑而过(幻彩白金版思思大王讲英语)
- 考研单词一笑而过(幻彩白金版思思大王讲英语)
- 工程测量学(普通高等教育土建类规划教材)
- 2015年MBA\MPA\MPAcc管理类联考数学历年真题详解(MBA\MPA\MPAcc管理类联考同步辅导教材)
- 混凝土结构设计常见问题解析/建筑工程设计常见问题解析系列