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诗文
莲藕炒鲜蘑
释义
食材明细
主料
莲藕
半块
鲜蘑
适量
猪肉
1块
辅料
尖椒
半个
调料
生抽
适量
花椒粉
少许
葱花
适量
盐
适量
鸡精
少许
油
适量
咸香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
莲藕炒鲜蘑的做法步骤
1
鲜蘑洗净撕成小块,莲藕去皮。
2
鲜蘑焯水后,过凉水攥出。
3
尖椒切条,猪肉切条,莲藕切片。
4
油热下入猪肉翻炒。
5
放葱花、花椒粉、生抽炒香。
6
放入藕片、盐、鸡精炒匀。
7
再放入鲜蘑炒匀。
8
最后放入尖椒炒匀。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 14:31:39