食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
蓝莓麦芬的做法步骤
-
1原料。 -
2把鸡蛋、玉米油、牛奶登湿性材料倒入大碗 -
3再加入糖和盐，搅拌均匀 -
4把低筋面粉和泡打粉干性材料混合后过筛，倒入湿性材料里 -
5用橡皮刮刀翻拌均匀，拌到面粉全部湿润即可，此时面糊看上去比较粗糙且多块，但切勿继续翻拌 -
6烤箱预热180度，烤20分钟，直到表面完全膨胀，并呈现金黄色即可
使用的厨具：电烤箱
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