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诗文	红烧鸭肉
释义	食材明细 主料 鸭子 半只 辅料 八角 适量 酱油 适量 白糖 适量 辣椒 适量 生姜 适量 料酒 适量 咸香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 红烧鸭肉的做法步骤 1 鸭子切块备用 2 锅中倒入少许油爆炒鸭肉 3 爆出油后把油倒出 4 加入配料翻炒均匀 5 加入清水适量盐焖煮收汁 6 加入少许青辣椒翻炒断生 7 加入少许鸡精调味即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。