“这个是广东菜”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咸鱼苋菜酿苦瓜的做法步骤
-
1①先把咸鱼的肉剃下来切小块②苋菜切成3cm左右用盐腌一下把水分去掉③肉米加少许酱油~花椒粉和味精拌匀④苦瓜切3---5cm长（依个人喜好切大或者小）心儿挖去⑤把①---③加少许盐拌匀塞到④里面要把陷压实 -
2起油锅多放点油把塞好的苦瓜煎到变色加入黄豆 -
3加一点水没过苦瓜就可以了.然后盖起锅盖闷熟就OK啦
小窍门
要注意的是别闷太久了苦瓜要外面软软的心儿还有一点点脆就最正宗了
黄豆要用温水泡过的一般超市都有泡好的卖
黄豆要用温水泡过的一般超市都有泡好的卖
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
- 黄豆炒手捏菜
- 正宗老北京炸酱面
- 莲蓉手卷
- 杂蔬鸡肉串
- 【四叶小馆】三椒爆羊肉
- 虾仁青菜面疙瘩
- 牛排骨粉丝汤
- 双菇乳鸽煲
- 姜枣苹果汤
- 鸡蛋灌饼
- 无油红糖肉桂苹果蛋糕
- 木耳胡萝卜炒鸡蛋
- 腊肉烧冬瓜
- 豆沙馅儿
- 清炒有机花菜
- 巧克力香橙慕斯
- 10元钱的营养美味【青椒焖鹌鹑】
- 西式早餐炸鸡包
- 鱼香茄子煲
- 卤肉饭
- 原味曲奇
- 西葫芦酿肉夹
- 自制香辣美味肉干
- 洋葱鸡丝炒面
- 家常长豆角
- 以汤止沸
- 以汤沃沸
- 以汤沃雪
- 以沫什么什么的成语
- 以沫相濡
- 以法为教
- 以法什么什么的成语
- 以泪什么什么的成语
- 以泪洗面
- 以泽什么什么的成语
- 以泽量尸
- 以渴什么什么的成语
- 以渴服马
- 以溺什么什么的成语
- 以溺自照
- 怀罗浮（明·黄哲）
- 怀罗浮（明末清初·陈恭尹）
- 怀罗浮（清·伊朝栋）
- 怀罗浮（清·孔继勋）
- 怀罗达则（元末明初·郭钰）
- 怀罗集虚（明·李云龙）
- 怀美周兄诸子扬州道中（明·黎彭龄）
- 怀翁宏（唐末宋初·王元）
- 怀翟文中（元·张翥）
- 怀聂道录二首（宋·俞德邻）
- 怀聂青州一绝（明·符锡）
- 怀肖甫鸿胪将之留都集唐句候之汉中（明·王世贞）
- 怀胡侍郎邦衡（宋·王十朋）
- 怀胡元瑞（明·欧大任）
- 怀胡则大（元·贡奎）
- 胰腺癌那些事儿——诊疗养护全攻略
- 临床康复学（第3版/本科中医药类/康复治疗学/配增值）
- 传习录：王阳明的修心术
- 电路（下）
- 非圆盾构法隧道建造关键技术
- "143"课堂教学法实践与探究
- 我们一起"造"高铁
- 大学英语六级考试大纲词汇详解（新修版）
- 宁波轨道交通机电系统技术导则
- 机器学习项目案例开发
- 问蜀东周时期的蜀文化特展侧展笔记
- 转变教育主题——HTH20年创新性学习项目精选集
- 四川新文学大系.戏剧编（第二卷）
- 俄罗斯文学金色经典套装（俄罗斯文学史黄金时代大师名作资深俄语文学研究者丘光心血译
- 视觉发现地板游戏书 奇境历险