“这个是广东菜”
食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
咸鱼苋菜酿苦瓜的做法步骤
-
1①先把咸鱼的肉剃下来切小块②苋菜切成3cm左右用盐腌一下把水分去掉③肉米加少许酱油~花椒粉和味精拌匀④苦瓜切3---5cm长（依个人喜好切大或者小）心儿挖去⑤把①---③加少许盐拌匀塞到④里面要把陷压实 -
2起油锅多放点油把塞好的苦瓜煎到变色加入黄豆 -
3加一点水没过苦瓜就可以了.然后盖起锅盖闷熟就OK啦
小窍门
要注意的是别闷太久了苦瓜要外面软软的心儿还有一点点脆就最正宗了
黄豆要用温水泡过的一般超市都有泡好的卖
黄豆要用温水泡过的一般超市都有泡好的卖
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
夏季食谱
- 蛋定
- 咸鲜酥条
- 黄花菜紫灵芝鸡汤
- 一锅出乱炖の【铁锅炖鱼】
- 美式南瓜派
- 肥而不腻的秘密---《红烧肉》
- 橙子皮炒肉丝
- 微波炉版哆啦a梦饼干
- 羊肉火锅
- 炒黄金馒头丁——剩馒头的华丽转身
- 葱香鲫鱼
- 酱油蒸凤爪
- 冬日里的
- 苦瓜炒鸡蛋——忆苦思甜
- 培根烧冬瓜——荤素两不误
- 桂花红豆馅
- 好酥香的饼干——花生小曲奇
- 南瓜玉米饼
- 芹菜拌花生
- 【怡汝珍藏的卤味】简单的美味---私房卤鸡
- 做出比必胜客更美味的浓汤----西式南瓜浓汤
- 炒年糕
- 鸡汁杂茹煲
- 自制乳酪
- 素炒胡萝卜丝
- 什么什么卑辞的成语
- 什么什么卒子的成语
- 什么什么卒岁的成语
- 什么什么卒读的成语
- 什么什么卓竖的成语
- 什么什么卓绝的成语
- 什么什么卓著的成语
- 什么什么卓识的成语
- 什么什么卓逸的成语
- 什么什么单单的成语
- 什么什么单弹的成语
- 什么什么单影的成语
- 什么什么单枪的成语
- 什么什么单绞的成语
- 什么什么卖俏的成语
- 花里（当代·冯永军）
- 花铁书镇（宋·韦骧）
- 花门行（元末明初·杨维桢）
- 花间小饮（清·胤禛）
- 花间有赠（明·顾斗英）
- 花间杂咏（明·陈鹤）
- 花间睡（明·邓云霄）
- 花间见蝶（宋·郑清之）
- 花间诉衷情 拟古（元末明初·邵亨贞）
- 花间鹤舞为何石川作（明·庞嵩）
- 花间（当代·陈忠平）
- 花阡（明·伍瑞俊）
- 花阡（明·何吾驺）
- 花降图（明·唐寅）
- 花降图（明·唐寅）
- 看得见与看不见的光(21人16国域外疫情观察日记)
- "一带一路"建设与粤港澳合作发展
- 大学生责任教育
- 局域网组建与维护经典课堂
- 实用法语口语教程
- 幼儿涂色大本 食物
- 成语小课堂(1-6)
- 克莱的桥
- 汽车机械识图 附微课视频 AR版 第3版
- 儒藏 精华编 135
- 国际服务贸易(第2版修订版高等院校国际经济与贸易系列教材)
- 交通管理与控制 第6版
- 公路桥梁养护工程预算定额 JTG/T 5612-2020
- 《证券市场基本法律法规》模拟试卷
- 普通话水平测试指导