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诗文
丝瓜榨菜蛋汤
释义
“加了榨菜的丝瓜蛋汤别有风味??”
食材明细
主料
丝瓜
适量
榨菜
适量
鸭蛋
适量
葱
适量
辅料
油
适量
盐
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
丝瓜榨菜蛋汤的做法步骤
1
榨菜切丝
2
丝瓜去皮切滚刀块
3
锅中放油,下入榨菜丝翻炒后加水煮开
4
放入丝瓜烧煮
5
鸭蛋打在碗中,加盐、料酒打散
6
淋入蛋液
7
放入葱段加盐调味
8
加了榨菜的丝瓜蛋汤别有风味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/5/15 15:20:01