“不知道吃啥，没有蔬菜了，只有圆葱，摸出两个鸡蛋，冰箱掏出一块牛排肉（因为没有其他的了）”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
牛肉圆葱炒鸡蛋的做法步骤
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1准备好原料，土豆丝是另一个凉拌菜，忽略 -
2牛肉切片用料酒白糖少量煨上，用黄油煎熟，别问我为什么用黄油，我有快要过期的就用了，盛出备用，锅子和剩的黄油留着炒圆葱 -
3另起热锅下豆油，锅热一点，放鸡蛋，煎熟盛出备用。 -
4圆葱炒香和牛肉混合炒一下放料酒酱油十三香，然后放鸡蛋 -
5剩了的样子，就是有啥做啥 -
6调料们
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜