食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
水烙馍的做法步骤
-
1准备所需要的面粉，慢慢往面粉里面加入清水，边加水边用筷子搅成絮状。 -
2将面粉和成软硬适中较为光滑的面团（我和的大概比摸耳垂稍微硬一点的程度），盖上盖子醒面大概半小时左右。 -
3醒好的面团重新揉匀，整成长条。 -
4分成大小均匀的剂子。 -
5将剂子按扁。 -
6用擀面杖将面饼擀薄。 -
7蒸锅篦子刷一层油防粘，蒸锅水烧热后放入一张擀薄的面皮，盖上盖子烧至蒸锅冒气，打开锅盖，接着放第二张面皮。 -
8依次这样，前面一张面皮放入锅中烧至蒸锅冒气，放入第二张面皮，直至最后一张（这样面皮不会粘在一起，很容易揭开），然后盖上盖子，继续蒸五分钟左右。 -
9蒸好后，关火，将饼揭开，卷菜或者单独就菜都特别好，饼很薄。 -
10或者搭配稀饭，小菜，都是很不错的选择。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
午餐
晚餐
- 清蒸金鲳鱼
- 热辣米豆腐
- 葱烧豆腐
- 蒸出来的布丁
- 鸡蛋羹（能做的像布丁一样也是醉了！）
- 酸菜鸡蛋炒饭
- 【番茄配方】mini草莓夏洛特——草莓盛宴，视与味的双重享受
- 五花脯炒赤贝
- 当郫县豆瓣酱遇到披萨草
- 【番茄配方】焦糖香蕉芝士蛋糕——焦糖和香蕉的搭配很是不一般哦！
- 烤翅中
- 黑豆黑芝麻小麦仁豆浆
- 海鲜焖锅
- 小葱芝麻拌豆腐
- 面包机北海道吐司
- 炸出来的美味———泰式甜辣炸鸡排
- 清炒山药
- 清肠润肺的黄金梨芹菜汁
- 胡萝卜玫瑰花
- 黄花糯米饭！
- 蔓越莓西芹百合
- 黄花糯米饭！
- 元宵汤圆
- 菠菜疙瘩汤
- 鸡蛋包
- 什么笈什么学的成语
- 什么笈什么簦的成语
- 什么笋什么光的成语
- 什么笋什么发的成语
- 什么笋什么笼的成语
- 什么笏什么场的成语
- 什么笏什么山的成语
- 什么笏什么蛇的成语
- 什么笏什么袍的成语
- 什么笑什么不的成语
- 什么笑什么世的成语
- 什么笑什么之的成语
- 什么笑什么事的成语
- 什么笑什么人的成语
- 什么笑什么侯的成语
- 送内弟黄秀卿（明·杨慎）
- 送内父碧筠罗先生还乡（明·鲁能）
- 送内阁蔡公归阙（宋·张方平）
- 送内（宋·陈师道）
- 送册东夷王使（唐·马戴）
- 送再从侄处默（明末清初·汪琬）
- 送冒地官出守武昌（明·庄昶）
- 送冒廷和主事（明·庄昶）
- 送冒明府谪教杭州（明·宗臣）
- 送冒鹤亭还如皋（近现代·李洸）
- 送写真成处士入京（唐末宋初·徐铉）
- 送写神李肖岩入道（宋·许棐）
- 送冢宰朱玉峰致政还姑苏（明·湛若水）
- 送冢宰钱先生致仕归淞（明·倪岳）
- 送冢宰闵曾泉予告驰驿旋里二首（明·毕自严）
- 里夏德·冯·魏茨泽克传
- 国家创新模式(大学产业政府三螺旋创新战略)
- 数字图像处理实验指导教程(高等院校计算机技术十二五规划教材)
- 感悟丰子恺
- 新闻传播教育探索(邱沛篁自选图片集)
- 左读右写(作文素材高考版)/哲思作文库
- 国际儒学研究(第22辑)
- 国企传奇
- 中级财务会计学(下高等财经院校十二五精品系列教材)
- 电机学(第5版英文版电气工程自动化专业规划教材)
- 特许加盟实务(连锁经营管理专业第2版全国高等职业教育十二五规划教材)
- 纳米光伏技术
- 简简单单学--电工操作
- 简简单单学--电子电路
- AutoCAD2014中文版完全学习手册(附光盘)